Xây dựng nhà máy nước mắm tại Phú Quốc Thứ tư, 31 Tháng 1 2007 03:58 Công ty chế biến thủy hải sản Liên Thành cho biết trong quí 1-2007 sẽ khởi công xây dựng một nhà máy chuyên sản xuất nước mắm, chế biến các sản phẩm hải sản xuất khẩu tại Phú Quốc với vốn đầu tư khoảng 50 tỉ đồng. Hoạt động này của Liên Thành nhằm tham gia việc bảo tồn và phát triển thương hiệu nước mắm Phú Quốc. Lần cập nhật cuối lúc Thứ tư, 31 Tháng 1 2007 04:02 Đọc thêm...   Có nên bắt buộc đóng chai nước mắm tại Phú Quốc? Thứ sáu, 12 Tháng 1 2007 07:51 Chuyện tranh cãi, kiến nghị kéo dài từ năm 2003 đến nay của các doanh nghiệp sản xuất nước mắm Phú Quốc tại TPHCM xung quanh vấn đề có nên bắt buộc đóng chai nước mắm tại Phú Quốc hay không tưởng đã kết thúc từ sau Thông báo số 788/TB-BTS, ngày 11-04-2005 của Bộ Thủy sản. Tuy nhiên, đến nay đa số doanh nghiệp vẫn chưa được thuyết phục về quyết định trên. Một quyết định đúng… Kết luận của Thứ trưởng Bộ Thủy sản Nguyễn Việt Thắng tại Thông báo 788 nêu rõ toàn bộ quá trình sản xuất (từ ủ chượp, kéo rút, pha đấu, đóng chai, đóng can) nước mắm Phú Quốc phải được thực hiện tại “vị trí địa lý xác định của huyện Phú Quốc”, song song đó, các vụ chức năng của Bộ Thủy sản phải sớm hoàn chỉnh các quy định, quy chế tạm thời về sản xuất, kiểm soát, chứng nhận chất lượng và tên gọi xuất xứ nước mắm Phú Quốc, để bộ ký ban hành trong quý 2-2005. Đọc thêm...

<< Bắt đầu < Lùi 1 2 3 4 5 6 Tiếp theo > Cuối >>

Trang 6 trong tổng số 6